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살림9단의 만물상 209회
9월 10일 방송
명안밥 재료
현미
율무
녹두
찹쌀
들기름
율무 효능
율무 속 알리신 성분은 혈액순환에 도움을 준다
충혈 황반변성을 예방하는데 효과적이다
눈에 좋은 녹두
간 해독에 좋은 녹두
당뇨 망막병 예방에 효과적
찹쌀 속에 들어있는 비타민 E 성분은
혈관의 노폐물 제거에 탁월하다
명안 밥 짓는 법
곡식 황금 비율
현미 3
찹쌀 1
녹두 1
율무 1
비율대로 섞어 밥통에 넣어준다
일반 밥을 짓듯이
물을 넉넉히 넣어준다
손을 넣었을때 손등까지 물이 올라올 정도
오메가 쓰리가 풍부한
들기름을 부어준다
간단하게 만들수 있는 명안밥
전기밥솥의 잡곡버튼을 누르고 취사하면
명안밥 완성
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